| La préservation de l'eau et des sols est assurée par une gestion appropriée des effluents d'élevage. Le traitement des déchets constitue aujourd'hui aussi un véritable enjeu évalué lors de l'audit. Les nuisances éventuelles, comme le bruit ou les odeurs, sont très surveillées. Autant d'éléments qui permettent de conforter l'image de marque de l’élevage laitier et la garantie d'une production durable. |